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飲食店営業許可いただきました!
昨日保健所の現地査察が行われました。
結果、
無事に飲食店営業許可おりました!
一週間後に許可証が発行されるのでそれを受け取ったら営業可能です。
西浅草黒猫亭の心臓部もほぼ完成し、

食器類も少しずつ増えておりますよ。
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【2017/10/24 10:06 】 | 西浅草黒猫亭 準備中 | コメント(0) | トラックバック(0) |
天井と壁の下地塗り完了。
昨日は仕事帰りに1人で下地塗って来ました。
刷毛で細部を仕上げるのは時間がかかるけど、それが終わったあとローラーで塗るのは早い早い。ローラーすごいです(笑)


喫煙可の元スナックなので、下地はヤニを止めてくれる作用のあるものです。塗ると白くて乾くと少し落ち着きます。
下地はラフに塗っても大丈夫みたいです。

下地が終わったので、今日は天井塗りします。
【2017/09/27 10:11 】 | 西浅草黒猫亭 準備中 | コメント(0) | トラックバック(0) |
店内のお掃除してきました。
お友達に手伝ってもらい、店内のお掃除してきました。
ヤニとホコリとカビで恐ろしく汚くて、お水がなかなか透明にならない(汗)

でも、終わり頃には先日作ってもらったこのうつくしすぎる窓から眺める景色が一段も二段階もクリアに透き通ってみえるようになったのは確かなこと!

床もかなり蘇って来た模様です。


ダブルSちゃんお手伝いありがとうございました。
今週末はついに壁塗りです!

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【2017/09/21 16:37 】 | 西浅草黒猫亭 準備中 | コメント(0) | トラックバック(0) |
プロの内装工事ほぼ完了!
物件の契約も完了し、早速職人さんの内装施工が始まりました。そして、昨日ほぼ終了しました。
今回はご縁あり、お友達に紹介してもらった株式会社クラフトさんにわたしでは出来ないところの工事をお願いしました。

事前に担当のお兄さんと何回も打ち合わせしたにもかかわらず、わたしの早とちりのせいで、ひやりとするアクシデントはあったものの、みなさんとてもしんみになって対応して下さり、なんとか問題も解決!
何と言っても職人さんの仕事が早くて美しく感動!
この日はエアコンの取り付け工事もあったので一日中現場にいたのですが、素晴らしい仕事っぶりを見てるのがとても楽しかったのです!いろいろな心配事も吹っ飛ぶような安心感というた頼もしさ。
惚れちゃいそうです(笑)
足りない部品のお取り寄せをしてもらって、後ほど取り付けてもらったりする作業は残っているものの、お店の顔となる看板の土台も取り付けてもらってこの日は終了です。
綺麗になった店内は思った以上に広い、みたいです。いろいろ出来そう!

ちなみに、看板は自分で描こうと思ってますよ。
お次は、お掃除と塗装!ありがたいことにたくさんのお手伝いのお申し出もいただきました。みんなでやります!
【2017/09/19 10:01 】 | 西浅草黒猫亭 準備中 | コメント(0) | トラックバック(0) |
店舗契約完了。
ついに、物件の契約が完了しました。
場所は西浅草。田原町駅から徒歩5分。TX浅草駅からも至近。東本願寺の上の方です。
実は名前ももう決めてます。
ここから今日からはじまり!


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【2017/09/12 12:25 】 | 西浅草黒猫亭 準備中 | コメント(0) | トラックバック(0) |
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