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江戸笑店定例会に行ってきました。今月はマグロ@丼季さんにて。
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江戸笑店の定例会、先月はお肉三昧でした。

そして今月は、お魚です。

なにげに皆勤賞ペースで参加してます。

マグロの名店丼季さんに行って来ました!
大塚駅至近で都電荒川線を横に見る立地。

はじめからこんな刺し盛りから出してくださいました!↓

P1020912.jpg 

マグロ中トロ、クジラ、あわび、天然平目、ホタテ、赤貝(うまかった♪)、小柱、タコ、ボタンえび?、サーモと超豪華!
マグロはもちろんどれも新鮮。

そして、

今回のお待ちかねがこちら。

P1020916.jpg  ←MIZU-AMEさんのかわいい着物を着たすてきなのらさん♪

自分で作るマグロ中落ち!!
ただいまのらさんスプーンでがんばってます。
意外と骨からきれいに取れるんですが、発掘したこれをのりで巻いていただきます。

とろける感じ^^

そしてなまこ酢。
身がしっかりとしていい酒のあてになります。本日はみんなで芋焼酎ボトルをシェア。

 P1020919.jpg

揚げ盛りを頂き、

そしてしめはー

チラシ寿司!!
具沢山てんこ盛りです!!

P1020920.jpg

大将のご好意で特別に出してくださったそうです。
ありがとうございます。

すっごい特別感!

新鮮な海の幸満喫いたしました。ごちそうさまでした。
写真が少ないですね。ご飯に集中しすぎました。

この日もなぜか代表は洋服(台風あとで風が強く裾がセクシーになりすぎるからという理由で。)でしたが、他の参加者さん&スタッフは着物。私はポリの白地に花の単に薄青の紬帯。半襟に茶縞の手ぬぐい。襦袢は麻にしてみましたらすずしくって快適でしたよ。

P1020923.jpg ←着物はこんな感じ。

来月の定例会はみんなでご飯を作るみたいです。


7/15(日) 江戸の一日~江戸文化体験型ビアガーデン~
http://www.edoshouten.or.jp/index.php/ibento/353-edonoichinichi02.html

江戸笑店HP
http://www.edoshouten.or.jp/index.php/home.html






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